«Falando aos Apóstolos, Cristo diz-lhes: « Vós sois o sal da terra» (Mat. 5:13). Mas o sal tem também um lado negativo. Associado à sede que provoca, pode significar a insaciável sede dos bens do mundo, enquanto que o seu sabor amargo ilustra o pesar, a dor, a amargura, enfim. Daí que as lágrimas, por serem salgadas, estejam associadas à imagem do mar.»

Ana Hatherly. Poesia Incurável. Aspectos da Sensibilidade Barroca. Editorial Estampa. 1ª Edição. Outubro 2023., p. 15